Nous les croisons tous les jours, elles sont présentes tout autour de nous et pourtant elles paraissent insignifiantes dans notre vie actuelle.
Et si je vous dis qu’elles possèdent des pouvoirs, est-ce que vous les regarderez plus attentivement ?
Peut-être les inviteriez-vous dans votre jardin ou sur votre balcon….
En effet, qu’elles soient petites, grandes, grasses ou fines, les plantes ont le pouvoir de s’adapter au milieu dans lequel elles se trouvent. C’est une question de survie. Elles développent des stratégies d’adaptation au sol, au climat, des défenses contre les attaques extérieures. Toutes ces défenses se situent à l’échelle moléculaire. Certaines de ces molécules possèdent des propriétés bienfaitrices, et ne sont plus à démontrer. Aussi elles vont nous faire bénéficier de tous leurs pouvoirs autant dans leurs bienfaits, leur parfum, leur couleur que dans leur valeur gustative.